$$$$$$$$$$$$$ 🍩 🍩 ШОКОЛАДНЫЕ ПОНЧИКИ С ГЛАЗУРЬЮ🍩 🍩$$$$$$
Вам понадобится (на 9 шт.):
• Йогурт или сметана - 70 г
• Яйцо - 1 шт.
• Растительное масло - 70 мл
• Сахар - 100 г
• Мука - 150 г
• Какао Dr. Oetker - 20 г
• Разрыхлитель с ароматом ванили Dr. Oetker - 1 ч. л.
---
Для глазури:
• Сливки 33% - 50 мл
• Темный шоколад - 50 г
• Посыпка «Снежинки» Dr. Oetker - 1 упаковка
Способ приготовления:
①
В чаше смешиваем яйцо и сахар, взбиваем все до светлой массы.
②
Добавляем йогурт и вливаем масло. Все перемешиваем.
③
Всыпаем муку, разрыхлитель и какао.
④
Перекладываем тесто в кондитерский мешок. Форму для пончиков смазываем сливочным маслом и выкладываем тесто.
⑤
Выпекаем в заранее разогретой до 180 С духовке 15-20 минут. Готовность проверяем зубочисткой. Готовые пончики перекладываем на решетку.
⑥
Для глазури: сливки доводим до кипения или хорошо прогреваем в микроволновой печи. Добавляем шоколад и даем чуть-чуть постоять. Перемешиваем все до однородного состояния.
⑦
Окунаем каждый пончик в глазурь, сверху украшаем посыпками.
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев