********* ♏Главный кандидат на новогодний стол, или торт без выпечки.
♏******
Савоярди и маскарпоне, или вкуснейший торт за 15 минут. Не верите? Засекайте время, приготовив ингредиенты
Ингредиенты
200 г печенья савоярди (24 штуки)
250 мл сливок с жирностью 33 %
250 г маскарпоне
100 г сахарной пудры
2 ст. л. какао для посыпки
250 мл холодного заварного кофе
Как приготовить:
Заваривается и остужается кружка кофе, которую для совсем малышей можно заменить на какао. В миске смешивается маскарпоне, сахарная пудра и сливки, взбиваются до образования гребней. Готовится форма для торта. Остывший кофе (какао) переливается в миску, чтобы в него было удобно макать печенье.
Обмакиваемое печенье (8 шт.) выкладывается в один слой на дно формы. Крем перекладывается в кондитерский мешочек и выдавливается на поверхность печенья. Поверх крема выкладывается ещё один слой печенюшек. Потом ещё. Всего 3 слоя. Сверху через ситечко всё посыпается какао-порошком. Готовая конструкция на 2 часа отправляется в холодильник, где она за это время про-питается. Торт для праздничного стола готов!
Мы используем cookie-файлы, чтобы улучшить сервисы для вас. Если ваш возраст менее 13 лет, настроить cookie-файлы должен ваш законный представитель. Больше информации
Нет комментариев