Готовность рулета — 15 минут. Тесто влажное и ароматное. Не нужно дополни-тельно пропитывать выпечку сиропами. Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: яйца, 2 шт; сгущенка, 300 г; масло растительное, 50 г; соль щепотка; разрыхлитель, 8 г; мука, 120 г; крахмал кукурузный, 30 г; ванилин по вкусу. Для приготовления начинки необходимо: масло сливочное, 50 г; яблоки, 4 шт; сахар любой или тростниковый, 40 г; лимонный сок, 2 ст.л; корица, 1 ч.л по вкусу.                                                                                    Как готовить: Подготовить противень, выстлать его пергаментом, потереть замороженное сливочное масло прямо на него; Разогреть духовку до 200 С0; Очищенные яблоки порезать или потереть непосредственно на кусочки масла; Дольки яблока сдобрить корицей и сахарной пудрой. Выпекать 10 минут; Приготовить заливку из яиц, соли, корицы и ванили. Перемешать и добавить сгущенку; Всыпать смесь из муки, разрыхлителя и крахмала; На печеные яблоки вылить тесто, сверху украсить дольками яблока. Тесто разровнять, чтобы получился равномерный слой, который можно будет легко свернуть в рулет; Выпекать бисквит еще 20 минут; Готовый рулет переворачиваем с помощью пергамента. Сворачиваем, пока он еще теплый. Посыпаем пудрой и корицей. Даем остыть и подаем к столу.