Основа: Мука рисовая 150 г Масло сливочное 100 г Яйцо желток 2 шт Сахар 75 г (или другой подсластитель) Разрыхлитель 10 г Верхний слой: Тыква 350 г Орехи 50 г Апельсин 1/2 шт Мука рисовая 40 г Масло сливочное 40 г Сахар 1 ст.л⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀                                         Как приготовить Насыпной пирог с тыквой и орехами  1.  Масло потереть на тёрке и смешать с просеянной мукой, разрыхлителем, саха-ром и желтками. Замесить тесто. Выкладываем тесто на противень и разравни-ваем по дну. Убираем тесто в холодильник. Тыкву потереть на мелкой тёрке. Снять цедру с апельсина и выжать сок. Орехи измельчить. 2.  Смешиваем тыкву, орехи, сок апельсина и цедру. Выкладываем в противень поверх теста. Готовим верхний слой. Масло потереть на тёрке. Смешиваем муку, масло и сахар. Растираем в крошку. Получившейся крошкой посыпать сверху пирог. Выпекать при температуре 180° 35-45 минут.