Необходимые ингредиенты: 2 кг свеклы, 2 кг помидор, 1 кг болгарского перца, 300 грамм чеснока, 300 грамм чили, 3 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки соевого соуса, полстакана подсолнечного масла, соль, столовая ложка уксуса.                               Острая аджика из свеклы: пошаговый рецепт приготовления Все ингредиенты помойте и почистите. Измельчите на мясорубке. Смешайте и поставьте на огонь, доведите до кипения и кипятите в течение часа. Добавьте масло, соус, уксус и варите еще в течение 20 минут. Разложите в стерильные банки и закатате.