Необходимые ингредиенты: дрожжевое слоеное тесто – 250 г; щепотка перца; 200 г кальмаров; щепотка соли мелкого помола; 60 г томатного соуса; зелень сушеная — щепотка; 150 г сыра моцареллы; лук зеленый; 50 г пармезана; несколько оливок.                                    Пицца с кальмарами: пошаговый рецепт приготовления Кальмары почистите и отварите. Варить их нужно буквально пару минут, иначе они станут резиновыми. Кальмары порежьте кольцами. Моцареллу нарежьте ломтиками средней толщины. Оливки порубите кольцами. Зеленый лук ополосните и мелко покрошите. Тесто разморозьте и раскатайте в тонкий корж. Переложите его на смазанный противень. Поверхность коржа смажьте соусом томатным. На поверхность коржа разложите кальмары и кружочки оливок. Сбрызните все лимонным соком и обсыпьте измельченным зеленым луком. Обильно посыпьте пиццу тертым пармезаном. Поставьте противень в духовку, разогретую до 200 С. Выпекайте пиццу минут 15 до румяности. Немного остудите ее, порежьте и подавайте к столу.