Ингредиенты: 120 гр муки 150 гр темного шоколада 150 гр сливочного масла 180 гр сахара 3 яйца 1 ст.л. с горкой какао Цедра и сок 1 маленького лимона Цедра и сок 1 лайма 1 ч.л. разрыхлителя.                                                                                   Приготовление: Сперва всыпьте в большую миску сахар, добавьте цедру лимона и лайма. Затем перемешайте и оставьте на полчаса. Можно перетереть смесь руками, чтобы цедра лучше отдала аромат. Добавьте к сахару свежевыжатый сок, яйца и хорошо перемешайте. Растопите шоколад с маслом, можно это сделать в микроволновке. Добавьте теплый шоколад к яичной смеси. Всыпьте муку, какао и разрыхлитель. Хорошо перемешайте. Тесто перелейте в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой. Выпекайте при температуре 180 градусов прибли-зительно 25-30 минут - брауни должны остаться чуть влажными внутри.