Ингредиенты - абрикос 5 шт. - творог мягкий 100 г - мед 1 ст.л. - сметана 1 ст.л. - сахар ванильный 1/4 ч.л. - смородина красная 10 шт. - шоколад темный по вкусу                                                                                  Рецепт 1.  Крупные, спелые, но не поврежденные и крепкие абрикосы помыть, обсушить. 2.  Разделить каждый абрикос на 2 половинки, удаляя косточки. Выложить абрикосы на тарелку. 3.  К творогу добавить ванильный сахар, сметану и мед. 4.  Тщательно все перемешать, чтобы не осталось частей меда. 5.  Наполнить половинки абрикосов творожной начинкой с помощью кулинарного мешка с насадкой "звездочка" или выложить начинку ложкой. 6.  Посыпать абрикосы с творожной начинкой тертым шоколадом и украсить ягодками, например, красной смородины. 7.  Подавать этот десерт нужно в охлажденном виде - так вкуснее.