Для приготовления вам потребуются такие ингредиенты: — овсяные хлопья быстрого приготовления, 160 г; — мука, около 230 г;- яйцо, 1 шт; — сахар, 150 г; — сода и разрыхлитель по 1 ч.л; — вода, 1 ст.л; — мед, 25 г; — масло сливочное, 140 г.                                                                              Процесс приготовления Соединяем все сухие ингредиенты в одну смесь Смешиваем мед, сливочное масло, соду, разрыхлитель и ставим на небольшой огонь. Греем до однородности всех ингредиентов. Выливаем массу в сухую смесь, добавляем воду и яйцо, вымешиваем тесто. Выкладываем тесто на рабочую поверхность, раскатываем пласт толщиной около 0.5 см, разрезаем на квадратики или вырезаем печенье формочками. Противень застилаем пергаментом и выкладываем печенье. Выпекаем при 190 градусах около 15 минут. Совет: если у вас нет овсяных хлопьев быстрого приготовления, тогда берем обычные и измельчаем их блендером. В такое печенье вы также можете добавить еще и разные наполнители – мак, измельченные орехи, кусочки сухофруктов.