Необходимые ингредиенты: Гречневая мука — 1 ст. Разрыхлитель — 1,5 ч.л. Пшеничная мука — 3-4 ст.л. Рафинированное масло — 3 ст.л. Молоко — 1 ст. Яйца — 3 шт. Соль — щепотка                     Как приготовить Гречневые оладьи на завтрак: пошаговый рецепт Соедините и хорошо перемешайте муку, сахар, соль и разрыхлитель. Белки отделите от желтков. Желтки соедините с молоком и перемешайте в однородную массу. Белки взбейте в устойчивую пену. В сухую смесь добавьте молочную жидкость и перемешайте, чтобы не было комков. Добавьте взбитые белки и снова перемешайте, чтобы получилась воздушная однородная масса. В сковороде разогрейте растительное масло и выложите тесто по 1 ст.л. Обжаривайте оладьи с двух сторон до румяного цвета.