Вкусное и ароматное жаркое вы приготовите из овощей и вырезки! Ингредиенты Говяжья вырезка - 1,5 кг Соль - по вкусу Перец - по вкусу Чеснок - 4 зубчика Розмарин - 2 веточки Картофель - 0,5 кг Помидоры в собственном соку - 1 банка Лук репчатый - 1 шт.                                                                      Способ приготовления Говяжью вырезку нашпигуйте чесноком, натрите смешанным с солью перцем. Поджарьте на растительном масле со всех сторон. У веточек розмарина оборвите листья, порубите их. Сложите в горшок картофель, помидоры в собственном соку, мясо, розмарин, нарезанный крупными кусками лук. Добавьте еще 2 зубка чеснока, посолите, поперчите. Тушите в духовке 3 часа при 175 градусах.