Вам потребуется: свиное сало – 1 кг; вода – 1 литр; соль – 160 гр; луковая шелуха – 30 гр; лаврушка – 3 шт; чеснок – 4 зубца; любимые специи.                                                                             Приготовление: Подготавливаем чашу мультиварке и на дно всыпаем шелуху, затем ларушку, соль и воду. Свиное сало моем и нарезаем на средние кусочки, добавляем сразу в чашу. Включаем функцию “Тушение”. В стандартной программе оно занимает 1 час, если у вас по-другому – измените время на 60 минут. Когда закуска протушилась, не выключаем мультиварку, оставляем на прогреве примерно на 6-7 часов. Достаем сало спустя время, обтираем насухо и с каждой стороны натираем специями и выдавленным чесночком. Фасуем сало по пакетикам и убираем в морозилку на ночь.