Для приготовления вкусных отбивных попробуйте не просто поджарить подготовленное мясо, а завернуть его в бекон. Получится очень вкусно! Ингредиенты Свинина отбивные на косточке - 4 шт. Тимьян свежие листья - 2 ч. л. Бекон - 180 г Лимон - 1 шт.                                                                  Способ приготовления Бекон слегка подмораживаем и нарезаем на тонкие полоски. Отбивные солим и перчим по вкусу, посыпаем нарубленным тимьяном. Заворачиваем в бекон, если нужно - закалываем зубочистками. Обжариваем на среднем огне с обеих сторон до красивого золотисто-коричневого цвета.