Ингредиенты: Молоко комнатной температуры – 240 260 мл.; Мука – 210 гр.; Растительное масло рафинированное – 75 мл.; Какао – 35 гр.; Сахар – 200 гр. (можно меньше); Ванильный сахар – 10 гр.; Соль – 0,5 ч. л. без горки; Разрыхлитель – 10 гр. Глазурь: Какао – 3 ст. л. Сахарная пудра – 3 ст. л. Крахмал – 1 ст. л. Вода холодная – начинайте добавлять от 2 ст. л., до желаемой густоты. Для украшения: Кокосовая стружка – 30-40 гр.                                                Приготовление шоколадного пирога к чаю В миску просеиваем 210 грамм муки, 35 грамм какао (обязательно берите какао, которое нравится вам по вкусу, от этого будет зависеть вкус пирога) и 10 грамм разрыхлителя. В просеянную муку добавить соль, сахар и ванильный сахар. Перемешать венчиком до однородности, чтобы ингредиенты хорошо соединились. В сухую массу вливаем 240 мл. молока комнатной температуры, можно взять чай или кофе, у меня молоко и так же сразу вливаем 75 мл. растительного масла. Перемешиваем до однородности. Консистенция теста как густая сметана, если получается густо, добавьте молока. У меня ушло 260 мл. молока. Духовку заранее разогревайте до 170 градусов. Выливаем тесто в форму и выпекаем 40-45 минут. Даём пирогу немного остыть и займёмся глазурью. В сито добавляем какао, сахарную пудру, крахмал и просеиваем, чтобы избавиться от всевозможных комочков. Далее начинаем добавлять холодную воду, добавьте сначала 2 столовые ложки и доводим глазурь до желаемой густоты. Если не готовили так глазурь, очень рекомендую. Мне хватило 5 столовых ложек воды. Смазываем пирог глазурью. Бока пирога по желанию украшаем кокосовой стружкой. Достаточно бюджетно..быстро и даже не сомневайтесь, вкусно.