Коржи: Сахарный песок – 200 г Мука пшеничная – 420 г Молоко – пол-литра Масло сливочное – 55 г Сода и соль – щепотка Желток – 1 шт. Крем: Молоко – пол-литра Мука обычная – 2 столовых ложки Сахарный песок – по вкусу Ванилин – 1 г Желтки – 2 шт.                                Приготовление вафельного торта с заварным кремом Все жидкие компоненты теста взбейте миксером. Добавьте соль и сахар, взби-вайте до образования пышной пены. Муку добавляйте постепенно. Добавьте масло в самом конце. В вафельницу вливайте по 1-2 ложки и выпекайте до получения золотистого цвета. Чтобы приготовить заварной крем, взбейте сахар и желтки, добавьте немного молока и поставьте на огонь. Добавьте муку. Всё время мешайте. Как только крем начнет закипать, снимите его с вашей конфорки. Когда крем начнет осты-вать, можете добавить сливочного масла, это видоизменит вкус. Готовые коржи смажьте кремом. Дайте торту настояться в холодильнике. Каждый рецепт по-своему хорош, какой бы рецепт вы ни выбрали — вы не прогадаете. Такой торт, приготовленный дома своими руками, в вафельнице – всегда вкусно. Экспериментируйте, готовьте с интересом – и ничего не бойтесь, и тогда у вас все получится превосходно!