Ингредиенты: Корень хрена — 50 г Яблоки — 2 шт. Уксус 9% — 1 ч. л. Сахар — 1 ч. л. Соль — 1 щепотка                                                                           Приготовление: 1.  Яблоки очистите от кожуры и семенной коробочки. Поместите в стеклянную чашу и поставьте в микроволновку. На максимальной мощности 2 раза по 2 минуты с интервалом для перемешивания проварите яблоки. 2.  Яблоки должны получиться мягкими, при нажатии легко разминаться. 3.  Корень хрена вымойте, почистите, натрите на мелкой терке. 4.  В чашу блендера переложите яблоки, тертый корень хрена, соль, сахар и уксус. 5.  В пульсовом режиме пробейте до однородного состояния. 6.  Готовую заготовку переложите в чистые баночки, укупорьте и храните в прохладном месте. 7.  Из указанного количества ингредиентов получилась 1 баночка объемом 0,2 литра.