ЗАПЕКАНКА С БРОККОЛИ И СЫРОМ - Рецепты БЫСТРЫХ и ПРОСТЫХ УЖИНОВ

Ингредиенты:

• 400гр брокколи
• 2 яйца
• 130 гр сыра
• 150мл сливок (10% жирности)
• 1 ст.л. муки

1. Брокколи разбираем на соцветья, крупные разрезаем пополам.

2. Забрасываем их в кипящую соленую воду. Варим 2-3 минуты.

3. После чего сразу помещаем в холодную воду со льдом на 1 минуту.

4. Готовые брокколи вытаскиваем из воды и укладываем в форму для запекания плотным слоем.

5. В отдельную миску разбиваем яйца, солим и перчим, добавляем любимые специи, сливки. Перемешиваем.

6. Добавляем ложку муки и 100гр натертого сыра.

7. Еще раз перемешиваем и выливаем эту смесь на брокколи.

8. Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 10-15 минут.

9. Как только сырно-яичная масса запечется - достаем, посыпаем сверху остатками сыра (30гр) и еще раз в духовку на 5 минут до золотистой сырной корочки.

#чтоприготовитьнаужин #ужин #быстрыйужин #чтоприготовитьнаужинбыстро #вкусныйужин #простойужин #ужиннаскоруюруку #рецептынаужин #ужинрецепты #ужинза30минут #рецепты #рецепт #вотчтонужноготовитьнаужин #легкийужин #ужинбыстрыйивкусный #диетическийужин #ужинвдуховке #ужинбыстрый #вкусныйужиннаскоруюруку #полезныйужин #наужин #быстрыйивкусныйужин #вариантыужина #быстрыйужиннасковороде #викториявиноградова #рецептыдлялентяев #ужины