Блины с селедкой и яйцом - оригинальное и очень вкусное блюдо, которое по достоинству оценят любители этих продуктов. Блины по этому рецепту можно приготовить на семейный обед, а можно смело поставить гостям на праздничный стол, едят их все с удовольствием. Продукты (на 3 порции) Блины - 10 шт. Филе сельди в масле - 2-3 шт. Яйцо куриное - 3 шт. Сыр творожный - 2-3 ст. л. Укроп - пару веточек Лук зеленый - пару шт. Перец черный молотый - по вкусу Майонез (по желанию) - 1-2 ч. л.

Подготовьте все необходимые продукты для приготовления блинов с рубленой селедкой и яйцом. Яйца отварите 8 минут, охладите и очистите от скорлупы.

Натрите вареные яйца на крупной терке или мелко порубите ножом.

Добавьте к яйцам мягкий творожный сыр.

Филе сельди достаньте из масла, выложите на бумажные салфетки, чтобы ушло лишнее масло.

Нарубите мелко укроп и зеленый лук.

Нарежьте филе сельди мелким кубиком.

Добавьте селедку к яйцам и сыру.

Перемешайте тщательно начинку. При желании, можно добавить немного майонеза.

Выложите полную столовую ложку начинки на блин.

Скрутите блин с начинкой рулетом.

То же самое проделайте со всеми блинами и начинкой.

Подавайте готовые блины со сметаной, украсив веточкой укропа. #масленица #БлиныОладьи #блины