Как готовить раки.

Простой способ приготовления вареных раков. Для этого нам понадобятся свежие раки, укроп сушеный ( старый ), если зима. Летом используем укроп свежий переросший. Молодой укроп желательно использовать в меру. Соль еще понадобиться - это 1 столовая ложка на литр, можно чуть больше. Пересолить не бойтесь. Если не до солите вареные раки - получится не вкусно. Варим примерно минут 10, после того как закипела вода. Оставьте сварившиеся раки остывать в бульоне . Не в коем случае не сливаете бульон, пока не остынет вода.
#морепродукты #видео