Драники с колбасой

Ингредиенты
5 шт Картофель
1 шт Лук
100 гр Колбаса вареная
2 шт Яйцо
2 ст.л Мука
Соль
Карри
Картофель натереть на крупной тёрке и посолить. Через пару минут отжать выделившуюся жидкость. К картофелю добавить мелко нарезанные лук и колбасу, яйца, муку и карри. Если надо, досолить. Жарить драники под крышкой, на среднем огне, на подсолнечном масле. Приятного аппетита!