Ингредиенты:
Куриная грудка без кожи — 0,5 кг.
Морковь — 1 шт.
Сельдерей — 2 стебла
Картофель рыхлых крахмалистых сортов — 400 гр.
Куриный бульон — 5 стаканов
Лапша — 2 горсти
Рубленая зелень кинзы — 2 ст.л.
Чеснок — 3 зубчика
Орегано — 1 ч.л.
Острый соус чили — 1 ч.л.
Душистый перец — 6 горошин
Свежевыжатый сок лайма — 1 ст.л.
Курятину хорошо промойте. Морковь нарежьте тонкими кружочками, картофель — пластинками, измельчите сельдерей и чеснок. Заложите все это в чашу мультиварки. Добавьте специи, соус чили, куриный бульон и сок лайма. Закройте крышку, включите режим «Тушение» и оставьте суп до конца готовки.
Через час, когда суп будет готов, достаньте куриную грудку, нарежьте ее на кусочки либо разберите на волокна, верните в чашу мультиварки и хорошо перемешайте.
Подавайте южноамериканский куриный суп из мультиварки, посыпав рубленой зеленью.
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев