КОНФЕТЫ ИЗ СУХОФРУКТОВ 🍬🍬🍬

Ингредиенты:
Вариант №1:
Орехи - 50 гр.
Финики - 100 гр.
Чернослив - 100 гр.
Кокосовая стружка - 50 гр.
Вариант №2:
Курага - 50 гр.
Чернослив - 50 гр.
Орехи - несколько
Шоколад горький - 50 гр.
Приготовление:
1.Начнем работу с подготовки чернослива, который сначала нужно залить крутым кипятком и подержать его в нем минут десять.
2.Чтобы снять шелуху с арахиса его нужно немного обжарить на сковороде либо тоже ошпарить кипяточком. Теперь удалим из каждого финика косточки. Перемелем приготовленные ингредиенты в блендере или мясорубке.
3.Теперь смочим водой руки и скатаем из полученной массы шарики. Обваляем их в кокосовой стружке. Положим их ненадолго в холодильник.
4.Вариант 2. Такие конфеты можно приготовить немножко по-другому. Для этого понадобятся такие ингредиенты.
5.Обрабатываем сухофрукты и фаршируем орешками.
6.Растопим шоколадную плитку в микроволновой печи или на водяной бане до вязкого состояния. Теперь можно окунать фаршированные сухофрукты в шоколаде.
7.Сверху можно присыпать дроблеными орехами. ​
8.Затем уберем конфетки в холодильник для их дальнейшего застывания.