"Рулет из лаваша с красной рыбой"

Этот рулет из лаваша с творожным сыром, слабосоленой форелью или семгой, свежим огурцом и яйцами - идеальное дополнение к вашему праздничному столу.
Ингредиенты:
- Лаваш - 1 шт.
- Творожный сыр - 150 г
- Форель или семга (слабосоленая) - 200 г
- Свежий небольшой огурец
- Яйца - 2 шт.
Приготовление:
1. Тонко порезать огурец, посолить и откинуть на дуршлаг, чтобы удалить лишнюю жидкость.
2. Смазать лаваш творожным сыром, выложить рядами огурец, порезанные яйца и рыбу.
3. Свернуть в рулет и убрать в холодильник на час, чтобы он схватился, можно и на ночь.
Приятного аппетита!