Готовим вкусный ПП салат из печени.

⠀
Ингредиенты:
400 гр варёной печени
1/2 банка кукурузы
лук
морковь
2-3 вареных яйца
соль, перец по вкусу
сметана или йогурт для заправки ⠀ Приготовление:
Лук режем, трём морковь и обжариваем на сухой сковороде или добавив каплю масла.
Отваренную печень режем соломкой.
Нарезаем яйца.
Все ингредиенты смешиваем, добавляем сметану, соль и перец. ⠀
Салат готов!
Приятного аппетита!