Ингредиенты: Начинка: Мясо - 1 кг Лук - 500 гр Растительное масло - 1 ст ложка Для за жарки: Лук - 1 штука Морковь - 1 шт Масло сливочное - 50 гр Тесто: Вода - 500 мл Мука - 800 - 1000 гр Масло растительное - 1 ст ложка Готовим: Мясо и лук режем на мелкие кубики. Добавляем соль, чёрный перец и хорошо перемешиваем. Тесто замешиваем и даём отдохнуть в пакете 30 минут! Готовим Манты как показано на гифке Готовим за жарку: просто жарим лук и морковь до готовности. В самом конце добавляем две столовые ложки кипятка и хорошо перемешиваем! Манты готовим в мантоварке 40 минут! Приятного аппетита!