- 400 г очищенных семян подсолнуха, - 180 г сахара, - 2 ст.ложки мёда, - 1 ст.ложка подсолнечного масла. Приготовление: Обжариваем семечки на среднем огне до золотистого цвета. В сотейнике на среднем огне растапливаем сахар с мёдом и варим 5 мин. Добавляем семечки, выключаем огонь, хорошо перемешиваем, чтобы все семена оказались в карамели. Перекладываем всё на противень с пергаментной бумагой, смазанной подсолнечным маслом. Формируем козинаки в плитку, придавливая сверху руками. Когда козинаки немного остынут - нарезаем их на порционные кусочки. Приятного аппетита