Ингредиенты: - яйцо 3 шт - сахар 100 гр - молоко 100 мл - растительное масло 80 мл - мука 100 гр - манная крупа 150 гр - разрыхлитель 1 ч.л Для сиропа: - вода 350 мл - сахар 200 гр - несколько капель лимонного сиропа Приготовление: 1. Яйцо взбиваем с сахаром, затем вливаем молоко и масло. Потом добавляем манку, просеянную муку, разрыхлитель и все хорошо перемешиваем чтоб не было комочков. 2. Форму для выпекания смазываем сливочным маслом, вливаем получившееся тесто и отправляем в духовку при t 180° на 35 минут. (Готовность пирога проверяем шпажкой). 3. Пока выпекается пирог готовим сироп. Воду перемешиваем с сахаром, добавляем несколько капель лимонного сока и варим до полного растворения сахара. 4. Пирог разрезаем на ромбики и заливаем горячим сиропом. Вначале вам покажется, что сиропа слишком много, но вы увидите как пирог прям на вашим же глаза все впитает в себя. 5. Сверху украшаем любым орешками и подаём к чаю. Всем приятного аппетита!