Для приготовления рулета из лаваша с консервированным тунцом потребуется: лаваш - 1 шт.; майонез - 3 ст. л.; консервированный тунец - 185 г; яйца - 2 шт.; твёрдый сыр - 150 г; зелень (я брала петрушку) - 1 пучок. Предварительно отварить два яйца в течение 8-10 минут с момента начала кипения воды, затем охладить и очистить. Открыв баночку с консервированным тунцом, слить жидкость. Лаваш разложить на стол и смазать тонким слоем майонеза, немного не доходя до краёв лаваша. Далее на смазанный лаваш равномерно распределить консервированного тунца, по-прежнему оставляя края лаваша чистыми. Поверх тунца выложить яйца, натёртые на крупной тёрке. Поверх тунца и яиц равномерно распределить сыр, натёртый на мелкой тёрке. Затем начинку присыпать мелко нарезанной петрушкой (или другой зеленью). Свернуть лаваш в плотный рулет, скручивая широкую сторону лаваша. Завернуть рулет в пищевую плёнку и поместить в прохладное место (или в холодильник) минут на 30 для пропитки. Перед подачей вкусный и сочный рулет из лаваша с аппетитной начинкой из консервированного тунца, яиц и сыра нарезать на порционные кусочки шириной 3-4 сантиметра и выложить на блюдо. Такая закуска несомненно украсит не только повседневный, но и праздничный стол.

#закуска #вкусно #лаваш #ДомашнееВкуснее