Торт «Спартак» Тонкие наливные шоколадные коржи и крем на основе молока и масла делают торт невероятно нежным, умеренно влажным и очень вкусным! И самый главный плюс - его можно подавать буквально сразу, не выстаивая длительное время! Итак, для приготовления торта «Спартак» возьмите: Для коржей: Сахар - 200 г Яйца - 4 шт. Масло сливочное - 90 г Сметана - 150 г Мёд - 1 ст.л. Сода - 1 ч.л. Уксус 9% - 1 ст.л. Мука - 240 г Какао - 4 ст.л. Масло сливочное (для смазывания) - 50 г Для крема: Молоко - 600 мл Сахар - 75 г Крахмал - 3 ст.л. Масло сливочное - 350 г Коньяк - 50 мл Для выпекания коржей мы использовали дно разъёмной формы диаметром 22 см. Выпекать коржи в духовке нужно 8-10 минут при температуре 180°C. Для застывания крема в готовом торте оставьте его на 1 час в холодильнике. Хотя его можно есть уже сразу после сборки :)

#торт #сладкое #рецепты #ДомашнееВкуснее