Сахар — 1 стакан, яйца — 3 шт., сода — 1/2 ч.л., погасить уксусом, сливочное масло или маргарин — 250 гр., мука — 2,5-3 стакана. ( на 10 порций) Способ приготовления печенья «Осьминожки» Яйца с сахаром взбить миксером, затем погасить соду уксусом и влить в приготовленную яично-сахарную смесь.Натереть в терке масло или маргарин, постепенно подсыпая к маслу муку, перетереть смесь ложкой. Замешиваем крутое тесто. Тесто поделить на 3-4 части и отправить на 30-40 минут в морозилку.Застелите противень бумагой для выпечки, установите мясорубку. Достаем тесто по частям из морозилки и пропускаем через мясорубку, ножом порцион но нарезая печенье желаемого размера, сразу выкладывайте печенье на противень.Выпекайте печенье при температуре 180 градусов, до готовности. Выпекать около 10-15 минут. Печенье через мясорубку «Осьминожки», готово. Приятного Вам аппетита! #печенье