ЗРАЗЫ в мультиварке REDMOND M4506

Порядок приготовления:
- хлеб замочить в холодной воде на 5 минут и отжать, в фарш добавить хлеб, молоко, соль, специи и хорошо вымесить до однородной массы
- петрушку и зеленый лук измельчить ножом, отварное яйцо натереть на крупной терке, репчатый лук нарезать кубиками по 0,5 см
- в чашу мультиварки-скороварки выложить сливочное масло и нарезанный репчатый лук, нажать кнопку "Жарка / Фритюр", обжаривать лук при открытой крышке, периодически помешивая, в течение 5 минут, после чего отменить программу нажатием кнопки "Подогрев / Отмена"
- затем обжаренный лук выложить в отдельную емкость, добавить тертое отварное яйцо, рубленую зелень и перемешать
- фарш сформировать в виде лепешки толщиной 1 см, на середину выложить смесь из лука, зелени и яйца, соединить края лепешек, сформировать зразы и запанировать в сухарях
-на дно чаши мультиварки-скороварки налить растительное масло, выложить зразы, нажать кнопку "Жарка / Фритюр"
- обжаривать зразы в течение 7 минут, затем перевернуть и обжаривать в течение еще 7 минут
ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!