В помощники берем гриль SteakMaster REDMOND RGM-M805 и форму для запекания 👉🏻 https://multivarka.pro/~3zLoQ Ингредиенты:
• Молоко 150 мл
• Кабачки 750 г
• Куриное яйцо 3 шт.
• Сыр пармезан 50 г
• Пшеничная мука 80 г
• Петрушка 5 г
• Соль по вкусу
• Молотый черный перец по вкусу
• Сушеный базилик по вкусу
• Оливковое масло 30 мл
1. Небольшую форму для запекания застелить пергаментом. Кабачки нарезать небольшими кубиками и выложить в форму.
2. Петрушку мелко порубить. В небольшой миске с широкими краями слегка взбить яйца вилкой, добавить молоко, щепотку сушеного базилика и хорошенько смешать.
3. Пармезан натереть на мелкой терке и добавить в яично-молочную смесь. Посолить, поперчить по вкусу, добавить оставшееся оливковое масло и муку и смешать до однородности.
4. Залить получившимся тестом кабачки, равномерно распределить смесь по всей форме, сверху накрыть форму фольгой. Поставить форму в разогретый на автоматической программе гриль закрыть крышку и запекать в течение 15 минут затем, снять фольгу и запекать еще 10 минут, по истечению времени выключить гриль и оставить запеканку на 20 минут.
5. Запеканку посыпать петрушкой и можно подавать на стол прямо в форме, чтобы она дольше оставалась горячей и ароматной. Приятного аппетита!
🏷 9 999 рублей вместо 16 999 рублей до конца месяца
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1