🍞
Сегодня печем домашний хлеб в мультиварке. Выбрать мультиварку по ссылке: https://multivarka.pro/~DTWsa Ингредиенты:
Дрожжи сухие 1 ст.л.
Мука пшеничная около 750-800 г
Соль 1,5 ч.л.
Сахар 1,5 ст.л.
Вода 500 мл.
Масло растительное 5 ст.л.
1. В теплую воду добавляем дрожжи, сахар, 1.5 стакана муки, всё перемешиваем и оставляем опару в сторону накрыв полотенцем на 30 мин.
2. Добавляем соль и постепенно добавляем муку. В полуготовое тесто вливаем масло растительное. Замешиваем хорошо тесто. Формируем шар и оставляем подходить готовое тесто 40 мин.
3. После вымешиваем тесто. Теперь берем чашу, смазываем ее растительным маслом и укладываем тесто. Закрываем мультиварку и нажимаем на кнопку ПОДДЕРЖАНИЕ ТЕПЛА. Через 10 мин. отключаем. И оставляем на 40 мин. Таким образом тепло будет поддерживаться в течение всего времени.
4. Устанавливаем в меню режим ВЫПЕЧКА время 50-55 минут. После указанного времени хлеб нужно перевернуть. Аккуратно берем полотенце и переворачиваю хлеб на него. Затем перекладываю обратной стороной вниз. Включаю снова режим ВЫПЕЧКА на 25-30 минут. Ждем окончания программы.
Готовый хлеб достаем из мультиварки накрываем полотенцем и даем остыть. Приятного аппетита!
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 3