Встречайте первые школьные деньки вкусно с Мультипекарем😍
🍁Орешки со сгущенкой
Тесто:
■ маргарин 200 г
■ яйца 3 шт.
■ сахар 1 ст.
■ мука 3 ст.
Начинка:
■ вареная сгущенка
■ грецкий орех 1/2 шт.
1. Маргарин растопить, добавить сахар и яйца, всё взбить.Добавить просеянную муку и замесить однородное, густое тесто.
2. Выпекать в форме RAMB-118 (Орешки) 5-7 минут.
🍁Ванильные пончики
■ маргарина 100 г
■ сахар 1 ст.
■ муки 1 ст.
■ яйцо 2 шт.
■ разрыхлитель 10 г
■ ваниль 1 пакетик
Глазурь
■ яичный белок 3 шт.
■ сахар 200 г
1. Растопить маргарин, добавить яйца и сахар, взбить, добавить муку с разрыхлителем и ванилью. Вымешать однородное тесто.
2. Выпекать на пенели RAMB-105 (Пончики) 5 минут.
3. Для глазури: взбить до однородного состояния ингредиенты миксером. Нанести на горячие пончики.
🍁Киндер "Пингви"-треугольники
Тесто:
■ яйцо 3 шт.
■ сахар 60 г
■ вода 1 ч. л.
■ мёд 1 ст. л.
■ экстракт ванили
■ мука 35 г
■ какао 25 г
Для начинки:
■ сливки 33% 200 мл.
■ сгущенка 180 г
■ желатин 10 г
■ шоколад растопленный
■ кокосовая стружка
1. Отделить желтки от белков. Три желтка взбить с сахаром(30 г) и водой. 3 белка взбить сахаром(30 г) и мёдом. Соединить две смеси, добавить муку и ваниль. Перемешать и добавить какао.
2. Выпекать на RAMB-101 в течение 7 минут.
3. Желатин покрыть сливоками (50 мл.), когда он разбухнет, отправить на огонь до полного растворения. Оставшиеся сливки взбить, добавить сгущенку и растворенный желатин и снова взбить.Оставить на 60 минут.
4. Смазать бутерброды начинкой, сверху залить растопленным шоколадом и посыпать кокосовой стружкой. Поставить в холод на 60 минут.
Приятного аппетита!
За рецепты 💛 спасибо Юлии Павлюковец
#мультипекарьредмонд #мультипекарь #редмонд #мультипекарьрецепты #орешкисосгущенкой #киндерпингви
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев