Ингредиенты: ■ пшеничная мука - 200 гр. (или 100 гр. + 100 гр. овсяной) ■ корица - 1 ч. л. ■ разрыхлитель - 1 ч. л. ■ мускатный орех - 1/4 ч. л. ■ сода для выпечки - 1/8 ч. л. ■ соль - щепотка ■ яблочный уксус - 1 ч. л. ■ ванильный экстракт по желанию - 1 ч. л. ■ оливковое масло - 2 ст. л. ■ молоко - 100 мл ■ кленовый сироп - 80 мл (можно заменить тростниковым сахаром - 80 гр.) ■ тыквенное пюре - 55 гр.

Приготовление: 1. В отдельной миске смешиваем все сухие ингредиенты. Пшеничную муку (или 100 гр. пшеничной и 100 гр. овсяной муки, тогда пончики получаются более плотными), разрыхлитель, корицу, молотый мускатный орех, соль. 2. В небольшой емкости или стаканчике соединяем жидкие ингредиенты: молоко, тыквенное пюре, оливковое масло, ванильный экстракт и кленовый сироп (тростниковый сахар или мёдом). Все тщательно перемешиваем. 3. Соединяем жидкие и сухие продукты: вливаем тыквенно-молочную массу к мучной смеси, перемешиваем. Добавляем соду гашеную яблочным уксусом и еще раз все хорошо замешиваем до однородного теста на тыквенные пряные пончики в Мультипекаре. 4. Устанавливаем панель для пончиков - RAMB-05. Включаем в розетку и ждем зеленого индикатора, после этого смазываем панели небольшим количеством оливкового масла и выкладываем тесто с помощью кондитерского мешочка или шприца в Мультипекарь. 5. Закрываем крышку и выпекаем тыквенные пряные пончики 4-5 минут в зависимости от мощности напряжения. При необходимости можно перевернуть тефлоновой лопаточкой на другую сторону.

По желанию и вкусу украшаем тыквенные пончики сахарной пудрой и корицей.Приятного аппетита! Панель для пончиков RAMB-05 » https://clck.ru/DYMgk Источник: https://multipekar-recepty.ru/ #redmond #мультипекарьредмонд #мультипекарь #редмонд #мультипекарьрецепты #пончики #тыквенныепончики