Ванильные пончики 🍩
■ масло сливочное комнат.температуры 22 г
■ 1 яйцо
■ мука 125 гр
■ разрыхлитель 5 гр.
■ соль щепотка
■ сливки 10% - 50 мл.
■ сахар- 50 гр.
■ ванильный сахар 3 гр.
Для глазури:
■ шоколад 50 гр.
■ сливки 33% -50 гр.
Приготовление:
1. Взбиваем яйцо с сахаром.
2. Добавляем масло комнатной температуры, продолжаем взбивать. Аккуратно вводим сливки и ванильный сахар.
3. В отдельной ёмкости смешать муку, разрыхлитель и соль. Постепенно вводим эту смесь в основную. Выпекаем в мультипекаре примерно 4-5 минут.
4. Готовые пончики можно посыпать сахарной пудрой, или обмакнуть в глазурь. Для глазури: нагреть сливки, опустить шоколад, перемешать до однородной консистенции. По желанию добавить краситель.
Ссылка на панель "Пончики" RAMB-05 👉 https://clck.ru/DYMgk
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев