Булочки с корицей
Ингредиенты:
■ Мука пшеничная в/с – 260 г
■ Сахар – 60 г
■ Яйцо – 50 г/ 1 шт.
■ Ванильный сахар «HAAS» – 10 г
■ Дрожжи сухие – 5 г
■ Корица «HAAS» – 3 г
■ Соль – 3 г
■ Молоко – 220 мл
Порядок приготовления
1. В отдельной емкости смешать молоко, дрожжи и 10 г сахара, оставить на 15 минут. В другой емкости смешать муку, соль, оставшийся сахар, ванильный сахар и корицу«HAAS», добавить яйцо и подошедшую опару. Вымесить тесто, накрыть влажным полотенцем и оставить в теплом месте на 1 час.
2. Установить панели "Звери" RAMB-29. Включить Мультипекарь, когда загорится индикатор готовности к работе, выложить тесто в формы.
⏰ Время приготовления: "Звери" RAMB-29 – 8 минут.
Ссылка на панель "Звери" RAMB-29 👉 https://multivarka.pro/catalog/smennye_paneli_dlya_multipekarya/panel_dlya_multipekarya_redmond_forma_dlya_vypechki_zhivotnye_ramb_29/
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1