Рецепт глазированных орешков, от которых дети и взрослые будут в восторге!
Ингредиенты:
■ Мука – 400 г
■ Масло сливочное – 100 г
■ Сметана – 100 г
■ Яйца – 100 г / 2 шт.
■ Сахар – 50 г
■ Разрыхлитель – 3 г
Для начинки:
■ Вареное сгущенное молоко
Для глазури:
■ Белый или темный шоколад – 200 г
■ Масло растительное – 60 мл
Порядок приготовления:
1. Для глазури: шоколад растопить на водяной бане, непрерывно помешивая до однородной консистенции, тонкой струйкой влить масло. Сливочное масло растопить. В отдельной емкости взбить яйца с сахаром до пышной пены.
2. Добавить во взбитые яйца сметану, разрыхлитель и растопленное сливочное масло, тщательно перемешать венчиком. К полученной смеси добавить муку и вымесить тесто.
3. Установить панели "Орешки" RAMB-18. Включить Мультипекарь, когда загорится индикатор, выложить тесто в формы. ⏰ Время приготовления в панели "Орешки" RAMB-18 – 5–7 минут.
4. Готовые орешки наполнить сгущенкой, залить глазурью и убрать в холодильник на 30 минут.
👍 Совет: готовое тесто не рекомендуется держать в тепле, его температура перед выпечкой должна составлять 10–18°С.
Ссылка на панель "Орешки" RAMB-18 👉 https://multivarka.pro/catalog/smennye_paneli_dlya_multipekarya/panel_dlya_multipekarya_redmond_ramb_18 P.S. Заходите к нам на Пасхальную распродажу 👉 https://multivarka.pro/catalog/?eastersale=Y
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев