🤤 Иногда для поднятия настроения достаточно малого – испечь что-нибудь вкусненькое!

Предлагаем сытный и полезный вариант в Мультипекаре👇🏻
Штрудель с сёмгой и шпинатом 🌿
Понадобится:
🔸Мука в/с 150 г
🔸Яйцо 50 г / 1 шт.
🔸Вода 60 мл
🔸Масло растительное 20 мл
🔸Семга (филе) 500 г
🔸Шпинат замороженный 200 г
🔸Сыр гауда 150 г
🔸Яйцо 1 шт.
🔸Соль
⠀
В отдельную емкость просеять муку. Сделать в муке углубление, влить в него яйцо и воду. Вымесить тесто, постепенно добавляя растительное масло. Завернуть тесто в пленку, оставить на 30 минут.
Приготовить начинку: шпинат разморозить, слить жидкость, семгу нарезать ломтиками, сыр натереть на крупной терке. В отдельную ёмкость выложить семгу, шпинат, сыр и яйцо, добавить соль и перемешать.
Тесто разделить на 3 части. Каждую часть теста раскатать тонко на присыпанном мукой столе в форме прямоугольника, около 22×30 см. На половину пласта теста выложить 1/3 начинки.
Свернуть тесто рулетом, защипнуть края. Повторить для оставшегося теста.
Установить панели «Пицца». Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, выложить штрудель. Закрыть крышку. Выпекать 15–20 минут на одну закладку теста.
♨️ Подавать горячим, можно дополнить сметаной или сливочным сыром.
Приятного аппетита! 😊
✅ Купить панель «Пицца» (RAMB-16) 👉🏻 https://multivarka.pro/~Ub7xK #redmond #мультипекарьредмонд #мультипекарь #выпечка #редмонд #штрудель #сытныйпирог