Готовим космо-пончики в честь праздника 🚀

Ингредиенты:
• Сахар – 85 г
• Масло сливочное – 75 г
• Яйца – 1 шт.
• Йогурт – 60 г
• Молоко – 10 г
• Мука – 180 г
• Разрыхлитель – 7 г
• Корица – 2,5 г
• Растительное масло
Для глазури:
• сливки жирностью 33% 100 мл
• белый шоколад — 200 г
• натуральный пищевой краситель (красный, синий, белый)
Готовим пончики:
1. Смешать мягкое масло с сахаром. Взбить до бела. Добавить яйцо, взбить. Добавить молоко и фруктовый йогурт. Просеять муку с разрыхлителем и корицей. Тесто должно быть густое.
2. Выпекаем в Мультипекаре на панели "Пончики" примерно 7 минут.
Готовим глазурь:
1. Сливки довести до кипения. Добавить 200 г белого шоколада, поломанного на кусочки и перемешивать, пока шоколад полностью не растает, а консистенция не станет однородной.
2. Смешать белую глазурь с красителями в разных тарелках. Украсить пончики глазурью, создавая космический эффект. Дать глазури застыть и можно пробовать космос на вкус.
👍🏻 Пищевые красители проще всего найти в интернет-магазинах. Ссылка на панель "Пончики" RAMB-05: https://multivarka.pro/~zGB0T