Печенье «Зебра» - вкус, который знаком с дества!

💞
Выпекаем в Мультипекаре на сменной панели «Круг» RAMB-15 👉🏻 749 рублей по ссылке https://clck.ru/DjsqS Ингредиенты
• Мука в/с – 250 г
• Пудра сахарная – 180 г
• Масло сливочное – 130 г
• Яйцо – 50 г / 1 шт.
• Какао – 20 г
• Разрыхлитель – 10 г
• Соль – 4 г
• Ванилин – 1 г
1. В отдельной емкости сахарную пудру с размягченным сливочным маслом взбить миксером в течение 10 минут. Добавить яйцо и ванилин, взбить. Добавить муку, соль и разрыхлитель, замесить тесто.
2. Разделить тесто на 2 части. В одну часть теста добавить какао, вымесить до однородной консистенции. Завернуть каждую часть теста в пленку, поместить в холодильник на 30 минут.
3. Тесто раскатать в два пласта. Выложить пласты друг на друга, сформировать рулет. Нарезать рулет кружками по 25 г.
4. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку, выложить тесто в формы. Закрыть крышку.
✅ Время приготовления: RAMB-09 (Круг) 8–10 минут
#мультипекарь #редмонд #redmond #печеньезебра