Масло, ты вкусное, но нам не по пути 😬

Не имеем ничего против сливочного масла, но иногда (особенно с наступлением весны) рецепт хочется облегчить. Поэтому рассказываем чем можно заменить сливочное масло в выпечке🍶
☝🏻Справка
Сливочное масло – продукт богатый животными жирами. Выполняет роль смягчителя теста, делает выпечку более нежной и сочной.
В принципе, исполнить роль смягчителя может любой другой богатый жирами продукт: растительное масло, сливки, сметана, я