#новогоднийстол2020@redmondmultipekar

Сладкие тарталетки с фруктами и ягодами в Мультипекаре🧁
⠀
Нежный домашний дeсepт – oбязaтeльнaя составляющая праздничнго меню. Ведь рано или поздно кто-то из гостей скажет: "Может, выпьем чаю?"✨
⠀
Понадобится:
■ ягоды и фрукты на выбор
⠀
Для теста:
■ мука 250 г
■ масло сливочное 125 г
■ сахар 80 г
■ яйцо 50 г / 1шт.
■ соль 2 г
■ сахар ванильный 5 г
⠀
Для крема:
■ сахар 100 г
■ яйцо (желток) 75 г / 3шт.
■ мука 35 г
■ крахмал кукурузный 25 г
■ сахар ванильный 15 г
■ молоко 500 мл
⠀
1. Приготовить тесто: в отдельной емкости смешать муку со сливочным маслом комнатной температуры. Добавить в смесь оставшиеся ингредиенты и перемешать до однородной массы.
2. Установить панели. Включить Мультипекарь, закрыть крышку. Когда загорится индикатор готовности к работе, открыть крышку и выложить тесто. Закрыть крышку. Выпекаем на панели "Тарталетки" RAMB-35 в течение 6-8 минут.
3. Приготовить крем: в отдельной емкости взбить желтки с сахаром, добавить муку, крахмал, ванильный сахар и перемешать. Добавить молоко и снова перемешать. Полученную массу налить в чашу мультиварки.
4. Установить программу МОЛОЧНАЯ КАША, время приготовления 10 минут. Готовить до окончания программы, постоянно помешивая.
Готовый крем остудить. Наполнить тарталетки кремом и украсить фруктами и ягодами.
⠀
💡Кстати, панель "Тарталетки" RAMB-35 сейчас с хорошей скидкой по ссылке 👉🏻 https://clck.ru/LGfpx ⠀
#тарталетки #мультипекарьрецепты #рецептывмультипекаре #мультипкарь #новогоднееменю #новогоднийстол