Домашнее печенье без духовки - на обычной сковороде. Готовится печенье очень просто и быстро – без лишних заморочек. Духовка нам не понадобится, так как готовить мы будем на самой обыкновенной сковороде! Такое печенье ничем не хуже, печеного в духовке. Получается мягким и очень вкусным! Отличный вариант, кто хочет приготовить выпечку на скорую руку.

8 января 885 просмотров 717 дочитываний 2 мин 30 секунд 885 просмотров. Уникальные посетители страницы. 717 дочитываний, 81%. Пользователи, дочитавшие до конца. 2 мин 30 секунд. Среднее время дочитывания публикации. Печенье на сметане - без духовки за 20 минут: просто и вкусно! фото: https://1000.menu/cooking/25402-pechene-na-smetane-na-skovorode фото: https://1000.menu/cooking/25402-pechene-na-smetane-na-skovorode Домашнее печенье без духовки - на обычной сковороде. Готовится печенье очень просто и быстро – без лишних заморочек. Духовка нам не понадобится, так как готовить мы будем на самой обыкновенной сковороде! Такое печенье ничем не хуже, печеного в духовке. Получается мягким и очень вкусным! Отличный вариант, кто хочет приготовить выпечку на скорую руку. Приготовление: 1. В миску выкладываем сметану, следом добавляем соду. Перемешиваем ложкой. 2. Далее вбиваем одно яйцо и всыпаем 100 г сахарного песка. Перемешиваем ложкой. 3. Затем вливаем 3 ст. ложки растительного масла, всыпаем 1 ч. ложку ванильного сахара и щепотку соли. Тщательно перемешиваем венчиком до однородной массы. 4. Отдельно просеиваем муку (1 – 2 раза – насыщаем кислородом). Затем постепенно вмешиваем в основную жидкую массу. 5. Замешиваем тесто, сначала аккуратно перемешиваем ложкой, а затем руками. 6. Вымешиваем мягкое однородное тесто (не липкое к рукам). 7. Поверхность стола посыпаем мукой, выкладываем тесто. 8. Из теста формируем аккуратный жгут (колбаску). Затем острым ножом нарезаем небольшие порционные кусочки. Каждый кусочек – скатаем в колобок. У меня получилось 22 колобка. 9. А для того, чтобы наши колобки стали похожи на печенье – делаем с одной стороны рисунок. Я взяла молоточек для мяса и придавила им каждый колобок. 10. Широкую сковороду ставим на плиту и включаем огонь, разогреваем. 11. Печенье выкладываем на сухую сковороду, накрываем крышкой. Выпекаем на медленном огне по 4 минуты с одной и с другой стороны. 12. Печенье подрумянилось и стало воздушным, перекладываем на тарелку. Печенье прекрасно пропеклось – несмотря на белые бочка. Рекомендую! Приятного Вам аппетита! Удачи!