Предыдущая публикация
Ингредиенты:
перец сладкий - 1 кг;
помидоры - 1 кг;
перец горький - 5 стручков (это много, я кладу 2 - 3, у нас не любят острое);
лук - 500 граммов;
чеснок - 3 зубка;
соль, сахар по 60 граммов;
масло растительное - 30 граммов;
уксус - 10 граммов;
горчица готовая - 1 столовая ложка.
Приготовление:
1. Все овощи пропускаем через мясорубку.
2. Соединяем все ингредиенты, тушим 30 - 40 минут.
3. Затем раскладываем в банки.
4. Закатываем и укутываем до остывания.
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Комментарии 1