Ингредиенты: Говядина 300 г Огурцы маринованные 300 г Консервированная красная фасоль 1 банка Сметана 100 г Приготовление: 1. Отварить говядину в подсоленной воде (варить в течение часа). Дать остыть и нарезать кубиками. 2. Нарезать небольшими кубиками маринованные огурцы (взять 5–6 средних огурчиков). 3. Высыпать в салатницу нарезанную говядину, огурцы и фасоль из банки, заправить двумя столовыми ложками сметаны и перемешать. Дать настояться в течение 15 минут и блюдо готово!

ПОЛЕЗНЫЙ СУП ИЗ ЧЕЧЕВИЦЫ Ингредиенты: - Лук репчатый 1 шт. - Растительное масло - 2 ст. л. - Морковь 2 шт. - Лук репчатый - 1 шт. - Чечевица красная 200 г - Соль и свежая зелень - по вкусу Приготовление: 1. Репчатый лук нарезать тонкими четверть кольцами и спассировать в небольшом количестве масла до прозрачности. 2. Добавить натертую на крупной терке морковь и потушить еще 2-3 минуты. 3. Вскипятить 2 литра воды, переложить туда овощи и довести до кипения. Всыпать чечевицу, посолить и варить 15 минут на небольшом огне. Чечевица в готовом супе должна стать мягкой. Благодаря тому, что красная чечевица быстро разваривается и не требует замачивания, суп из чечевицы готовится недолго, в отличие от других бобовых. При этом он содержит много белка и имеет красивый насыщенный цвет.

Печёночный рулет Рецептов печёночного рулета, большое множество))) Я приготовила рулет из куриной печени с полосочкой из моркови))) Нам потребуется: куриная печень 500 гр сливочное масло 100 гр лук 2 шт морковь 2 шт соль, перец по вкусу майонез 1 ст.л растительное масло (для жарки) Печень отварить и откинуть на дуршлаг. Лук почистить, нарезать и обжарить на растительном масле. Пропустить через мясорубку печень и лук. Посолить, поперчить, добавить размягчёное сливочное масло и хорошо перемешать. Морковь натереть на крупной тёрке и обжарить на растительном масле. Морковь немного остудить, затем добавить майонез и хорошо перемешать. Выложить печень на пищевую плёнку и разровнять. Поверх выложить тонким слоем морковку. Завернуть в рулет и отправить в холодильник на ночь. Готовый рулет порезать на кусочки. Приятного аппетита!!!!!

Дорогие кулинары!Чтобы не потерять рецепт, жмите "Класс!", а потом "поделиться". Так он навсегда останется на вашей стене, а кроме того - его смогут увидеть ваши друзья! И не забывайте комментировать!