Гавайская пицца

Вы можете использовать покупное тесто для пиццы, чтобы ускорить приготовление. Начинка в гавайской пицце очень ароматная и сочная благодаря добавлению ананаса.

Общая информация

Подготовка — 20 минут.
Время приготовления — 20 минут.
Дополнительное время — 5 минут.
Общее время — 45 минут.
Количество порций — 8.

Ингредиенты

2 ломтика бекона
4 кольца консервированного ананаса
тесто для пиццы
100 г кетчупа
200 г стакана сыра Моцарелла (натереть)
50 г красного лука (нарезать полукольцами)
100 г копченой колбасы (нарезать на треугольники)

Приготовление

Разогрейте духовку до 220 градусов, установив решетку в нижнее положение. Застелите противень пергаментом.

Разогрейте большую сковороду на среднем огне. Положите бекон и готовьте, периодически переворачивая, до золотисто-коричневого цвета и хрустящей корочки (5-7 минут). Переложите на тарелку, застеленную бумажным полотенцем.

Слейте со сковороды жир от бекона и верните ее на огонь. Положите ананас и готовьте по 3 минуты с каждой стороны. Снимите со сковороды. Нарежьте бекон и ананас кольцами толщиной 2 см.

Равномерно распределите кетчуп по тесту. Посыпьте сыром, красным луком, копченой колбасой, ананасом и обжаренным беконом.

Выпекайте в предварительно разогретой духовке 10–12 минут.

Приятного аппетита!