Подготовка: 15 минут + 2 часа на пропитку Готовка: 10 минут Общее количество: 2 часа 25 минут Количество порций: 10-12 Ингредиенты: -350 гр сдобных сухарей -150 гр сливочного масла -150 мл молока -70 гр сахара -0,5 чайной ложки ванильного сахара -4 столовые ложки несладкого какао-порошка Процесс: 1. В сотейнике на среднем огне постоянно помешивая нагреть молоко, сахар обычный и ванильный, 2 столовые ложки какао и сливочное масло. Довести сироп до однородной консистенции, снять с плиты и дать остыть. 2. Сухари измельчить при помощи мясорубки. 3. В измельчённые сухари влить остывший сироп и хорошо перемешать. 4. Из полученной массы сформировать пирожные. 5. Каждое пирожное обвалять в оставшемся какао-порошке. 6. Готовые пирожные убрать для пропитывания в холодильник минимум на 2 часа, а лучше на ночь. Приятного аппетита! БЖУ (приблизительно на 100 гр): 319 ккал; белки 6,5 г; жиры 12 г; углеводы 49 г.