Ингредиенты:
Яйцо -2 шт
Сахар~ 0,5 ст ( можно заменить сахарной пудрой)
Ванильный сахар
Слив. Масло ~120 гр
Творог ~250 гр ( чем жирнее, тем лучше ))
Разрыхлитель
Мука ~200 гр( у меня рисовая )
Способ приготовления:
Яйца взбить с сахаром, чтобы сахар растворился. Добавить творог.
Растопить слив. масло и остудить, добавить в полученную смесь. Далее добавить муку и разрыхлитель, Хорошо перемешать. Тесто получается тягучим немного. В одну часть теста я добавила пару ложек какао.
Наполнить силиконовые формочки примерно на 2/3 объема ( обычно кексы Хорошо поднимаются. Но не в этот раз )
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов ~25-30 мин. Готовность проверяю зубочисткой-она должна быть сухая.
Надо дождаться, когда кексы остынут и можно лопать!
Приятного аппетита
Присоединяйтесь — мы покажем вам много интересного
Присоединяйтесь к ОК, чтобы подписаться на группу и комментировать публикации.
Нет комментариев