куриные бедра с кожей  6 шт. капуста цветная  ½ кочана сыр 100 г лук красный  1 ½ шт. лук-шалот  1 шт. чеснок  7 зубчиков розмарин  2 веточки тимьян  3 веточки куриный бульон  150 мл оливковое масло Extra Virgin 2 ст. л. перец черный свежемолотый ¼ ч. л. соль морская ¼ ч. л. Духовку предварительно разогреть до 180°С. Весь лук почистить и нарезать дольками. Чеснок почистить. Цветную капусту разрезать на небольшие соцветия. Подготовленные овощи разложить на противне в один слой, слегка посолить, поперчить, посыпать листьями розмарина и тимьяна, затем выложить куриные бедра, посолить, поперчить, сбрызнуть оливковым маслом, влить горячий куриный бульон и запекать в разогретой духовке 30 минут, периодически поливая курицу бульоном. Сыр натереть на мелкой терке, посыпать им курицу и овощи и запекать еще 5‒10 минут до готовности.

---

---

---

---

#рецепты #куриныебедра #мясо #мясовдуховке